解读关于药酒的六大疑问

理解关于药酒的六大疑惑 一、药酒是药还是酒？ 药酒包括酒和药物的双重功效，但主要是药用。它具备益气养血、滋阴温阳的起到，同时酒本身又有辛散温合的功效。

因此可普遍应用于各种慢性虚损性疾患的预防，并能抗衰老、延年益寿。如果说平时单用药时能充分发挥三分药力，那么在药酒中才可达六到八分。二、自己冷水药酒留意什么？ 搭配38度左右的低度酒较为好，性质更加保守。

药酒一般来说用白酒和黄酒做到溶剂，这要根据有所不同的药物和个人的爱好来配上。黄酒与药材混合后气味酸甜、芳香诱人。一般来说不选曲酒，因为曲酒是由酒曲烘烤而出，其内所含的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不难受。

药材可以整根敲，也可以小块3—5毫米的片或者小段，但很少研磨成颗粒。因为颗粒更容易使药液清澈，透光度很差，而且颗粒状药物沉淀得慢，浓度大。

除非必须较慢沉淀者，才不会用于大块的颗粒。药和酒的比例配上也有讲究。一般来说，洗净后的药材大约占到全部药酒体积的1/3。

三、药酒都有哪些种类？植物和动物为原料的有何区别？ 按其中所不含药材性质的有所不同，药酒可以分成动物药酒、植物药酒、动植物药酒，以及矿物类药酒。常用的药材有人参、乌梢蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。一般来说，动物类药酒洗净1—2周才可以服用，而植物类药酒3—5天就可以了。

有些贵重药材，可重复洗净，离喝光前另有1寸的液高时，再度续入新酒之后洗净。四、药酒应当怎样储存？ 装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子，便于密封、避免药物水解。深色的瓶子最差，如果用半透明的瓶子，不应留意不要在阳光下照射。将药材泡入酒中，室内常温留存，但要留意密封、避光，每天晃动数次，这被称作“冷浸法”，是最常用的。

还有一种“热煮法”——将药材放进酒中冷却熬，可以温阳活血。但是此种作法酒易挥发，使度数变短，不应长年留存，因此只适合于短期内服用。当颜色仍然加剧，指出药物的有效成分早已暂停积聚，药酒浓度已超过仅次于，就可以服用了。

五、药酒应当怎么喝？ 饮用时，每次喝一两到一两半。疏于饮酒者可将药酒币值在黄酒或冷开水中，按量饮用。清热类药酒服用时间没容许；化疗用药酒，不要在空腹或者睡觉时用，饮用也不应过于频密，一天一次，一次5—10毫升才可；安神类药酒，合适在睡前1—2小时服用。因为酒和药混合后，酒劲不会增大，如果平时喝半杯酒，药酒就不能喝一口。

六、药酒否人人皆宜？ 喝药酒前，要向医生咨询，无法随意饮用偏方药酒，比如某种程度是化疗风湿病，如果因为寒湿所致，则能用独活、桑寄生、千年健等中药炮制药酒来医治。但如果是湿热导致的风湿病，饮用这种药酒，只不会减少病痛，甚至导致其他病症。

孕妇、打算分娩的夫妻、经期、发烧上火的人都不应服用药酒。

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