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严寒的冬天,道家也少不了热热的汤水。通过食谱,强化身体的免疫力,安然舒适度过冬天,可是哪些汤水才最适宜女性在冬季饮用呢?冬季养生汤1:燕窝瘦肉汤功效:具备补肺养阴,滋润肺的功效,能治虚劳及支气管燥热咳,肺出血。材料:瘦肉四两,燕窝三钱,白芨二钱,冰糖二两,川贝母三钱。
作法:首先,将燕窝浸发洗涤,并细心地除去杂物,接着,把瘦肉洗涤、切块。然后,将所有材料进煮内,特清水五碗,煮约三个钟点才可。冬季养生汤2:山药小排汤功效:黄豆、山药和各种肉类都能补钙,黄豆还含有铁质,能青春派驻。材料:小排400克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,山药150克,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水,大约750毫升。
作法:再行将排骨洗涤,放进沸水中杨世去血沫,接着,将山药、胡萝卜洗涤、去皮、小块滚刀块。然后,在锅内推倒3碗清水,重新加入姜片,以后水煮开,将浓汤宝放入锅中,加热至几乎融化。
最后,将小排、胡萝卜、山药和枸杞一同放进,待水凝结冒气后扣上盖子冷却15分钟。冬季养生汤3:红枣乳鸽汤功效:炙百部具备温润肺气、化痰止咳的功效,因此,此汤能温润肺气、化痰止咳。
但要留意,痰热咳嗽者不应饮用。材料:乳鸽1只、炙百部12克、红枣4个、生姜2片。作法:首先,将炙百部、红枣洗涤,并将红枣去核,接着,把乳鸽伯洗涤、去毛爪和脏杂,在沸水略为扯一会儿。
然后,将乳鸽与生姜放入瓦煲内,重新加入1500毫升清水,大约6碗量,武火煮沸后,改回文火煮2小时,加入适量食盐和少许生油技展开调味。冬季养生汤4:水鸭益脑汤功效:具备滋阴补气的功效。体弱多病或是产后体虚的人,醉此汤都很简单。
还能补而不燥,温润脏器。材料:水鸭一只,生姜二块,杞子三钱,瘦肉三两,淮山三钱。作法:再行将水鸭、瘦肉洗涤、切块,重新加入姜块,杞子,淮山以及五碗清水,煮四个钟点。
冬季养生汤5:猪肚马蹄汤功效:具备滋润肠胃的功效,元神不受补的女性适合喝此汤,能正气温补。材料:猪肚一个,腐竹皮两张,排骨四两,马蹄半斤,白果肉十五颗。
作法:再行把猪肚用盐擦洗数次,用清水冲洗整洁后,整只放进煮内。马蹄去皮洗涤,与所有材料一同放进煮内,加五至六碗水,煮三至四个钟点。
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