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东方保健品网简介:随着人们生活方式和饮食结构的转变,糖尿病的发病率大大下降,已沦为中老年人的常见病和多发病。因其是终生代谢性疾病,又经常所发多种疾病,给患者的身体健康和存活质量带给了很大影响。
糖尿病患者除正规化用于降糖药物化疗外,多不吃蔬菜,利用它们的降糖起到也能接到一定的功效。下面就讲解几款可以减少血糖的食物给大家,期望对您有所协助。洋葱 性味辛温,甜润白嫩,是人们青睐的佳蔬。
洋葱不仅所含性刺激胰岛素制备和黏液的物质,对糖尿病有辅助化疗起到,而且其含有的前列腺素A和硫胺基酸,有扩展血管,调节血脂,避免动脉硬化的起到。因此,对糖尿病常有血脂异常者尤为适合。
方法是用洋葱100克,进水泡后特酱油调食,每天1次。南瓜 甘温有毒,有调补中益气功效。南瓜所含能诱导葡萄糖吸取的果糖,能与人体内多余的胆固醇融合,有避免胆固醇过低,防治动脉硬化的功效。
现代医学研究指出,南瓜中还所含胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有增进胰岛素黏液的起到。糖尿病患者每天烹调南瓜100克,对提高症状有良效。黄瓜 性味甘燕,甘甜爽脆,具备除热止渴的起到。现代药理研究指出,黄瓜含糖仅有1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可借此取得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所不含的丙醇二酸,能诱导人体内糖类物质改变为脂肪。肥胖型糖尿病患者拆分有高血压者,每天取食黄瓜100克,大有稗益。苦瓜 性味苦寒,肉质柔嫩,含有多种营养成分,特别是在是维生素C的含量高居各种瓜类之首。
药理研究找到,苦瓜中所不含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖起到,不仅有类似于胰岛素样起到(故有植物胰岛素之称之为),而且还有性刺激胰岛素获释的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服化疗2型糖尿病,总有效率可超过78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,头颅去瓤洗涤,切片水煮1次服食,每天1~2次,不利于掌控血糖。
菠菜 性味甘寒,止渴润燥,是辅助化疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗涤,鸡内金15克,白木耳20克,煮沸适度,蒸熟后不吃菜饮汤,每天2次。
小扁豆 所含非常丰富的可溶性纤维素,具备降糖、叛甘油三酯和危害胆固醇的起到。用小扁豆30~50克烹调,每天1次,对糖尿病拆分血脂异常者有良效。朱膳 性味甘温,具备调补五脏、堆精血的起到。
现代药理研究指出,朱膳所不含的黄腊素A和B两种物质,有减少血糖的起到。日本人已从朱膳体内萃取出有这两种物质做成降糖药物——糖尿清,用作化疗糖尿病,疗效失望。
薏苡仁 性味甘深微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究表明,薏苡仁有减少血糖的起到,特别是在限于于肥胖型糖尿病常有高血压者。用法:薏苡仁15~20克,粳米30克,联合煮粥服食,每天1次。肉桂 性味辛温,具备调补元阳、变暖脾胃的起到。
美国科学家研究找到,肉桂可使血中胰岛素水平增高,对糖尿病患者有辅助化疗起到。建议在烹饪时重新加入1~3克肉桂末,但肉桂辛热,不适合阴虚型糖尿病患者。银耳 性味甘平,具备滋阴调燥、生津养胃的起到,不仅营养非常丰富,而且有较高的药用价值,被人们被誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又所含非常丰富的食物纤维,糖尿病患者取食之有减缓血糖下降的起到。
近年来有研究报导,银耳中所含较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中找到,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的起到时间从3~4小时缩短至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。
用法:银耳15~20克,炖烂后服食,每天1次。
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