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鱼、核桃等食物堪称天然脑黄金

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本文摘要:鱼、核桃等食物可谓天然脑黄金 多种食物中所含健脑、补脑的成分,可谓食物中的脑黄金。鱼 是增进智力发育的选用食物之一。在鱼头中所含十分非常丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的最重要来源,可强化人的记忆、思维和分析能力,并能掌控脑细胞的发育,减缓凋亡。 鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极好来源,尤其是所含大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的长时间发育尤为重要。核桃 核桃因其含有不饱和脂肪酸,被普遍认为为是中国传统的健脑益智食品,期望孩子们一定食用。

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鱼、核桃等食物可谓天然脑黄金 多种食物中所含健脑、补脑的成分,可谓食物中的脑黄金。鱼 是增进智力发育的选用食物之一。在鱼头中所含十分非常丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的最重要来源,可强化人的记忆、思维和分析能力,并能掌控脑细胞的发育,减缓凋亡。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极好来源,尤其是所含大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的长时间发育尤为重要。核桃 核桃因其含有不饱和脂肪酸,被普遍认为为是中国传统的健脑益智食品,期望孩子们一定食用。

每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起着营养大脑、强化记忆、避免脑疲劳等起到。但无法过食,过食不会经常出现小便潮湿、鼻出血等情况。牛奶 是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素b12、维生素d的极好来源,这些营养素可为大脑获取所需的多种营养。

鸡蛋 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄所含非常丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有最重要起到,有强化记忆力、健脑益智的功效。南瓜 南瓜是β-胡萝卜素的极好来源,南瓜中的维生素a含量比不上绿色蔬菜,而且含有维生素c、锌、钾和纤维素。

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中医指出:南瓜性味甘平,有凝醒脑的功能,可化疗头晕、烦躁、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力消退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不缩,有较好的化疗效果。


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