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这几天,北大屠夫,重庆买土猪的活动再度让北大才子陈生和陆步轩以及他们的壹号土猪肉火了一把。Cl6Cl6Cl6刚刚从大学毕业的销售员姜孔现场为顾客挑选出猪肉Cl6陈出生于1984年从北大经济系毕业,陆步轩则是在1989年从北大中文系毕业。
虽然专业有所不同,但毕业后他们都买起了猪肉,2008年起两人堪称合伙进公司买土猪肉。Cl6北大屠夫壹号土猪肉去年12月转入重庆市场,到现在有数8个月,外来的猪肉能否适应环境重庆市场?该公司重庆地区负责人回应,目前,重庆各店每天的销售总额在5万元左右,店面以每个月2家的速度在扩展,本月底在重庆要盛开20家店。Cl6市场的反应Cl6价格偏高,销路不俗Cl6昨日,记者在狮子坪一超强市内看见,共计3家有所不同品牌的猪肉在此设摊销售,其中一家就是壹号土猪,上面挂着十分显眼的北大屠夫,重庆买土猪的标语。
Cl6早上9点,超强市内正值买菜高峰。记者蹲点计算出来了一下,半小时内共计41位顾客选配猪肉:在壹号土猪摊位买肉的顾客有24位,而其他两家品牌摊点前的顾客特一起则有17位。Cl6市民张先生回到猪肉档口后就赶往北大屠夫摊位而去,他说道自己从不不吃肥猪肉,但是7月初家里买了这种猪肉,就算是肥肉不吃着也不腻,不吃一起比其他猪肉更加糯。
Cl6带着4岁孙女选配猪肉的袁女士,对于北大屠夫的标语并不尤其注目,相比较一起,她更加侧重肉的质量,哪怕价格略为喜,她都能拒绝接受。Cl6记者在餐馆对比找到,壹号土猪同一部位的肉每斤高达其他摊位的猪肉10元左右。
Cl6餐馆负责人讲解,壹号土猪于2016年底转入该餐馆,肉的价格虽然略为低,但销路却很好,仅有餐馆的这一个销售档口,一天就可以售出两头猪。Cl6记者统计资料,在买菜早于高峰的半个小时内,壹号土猪摊位共计售出1000多元的肉。
Cl6销售员素质Cl6专科跟上,八成是本科生Cl6在壹号土猪销售档口内,销售员基本都是年长面孔,而且大多数为本科生。Cl6姜孔是西北政法大学2017届经济学毕业生,大四时在学校参与了壹号土猪的宣讲会,被其企业文化深深更有。
他说道,有一些同学实在卖肉不体面,但是我被北大才子买猪肉这一点感动了,陈生当年退出公务员职位创业,现在把猪肉售出了北大水平,我要只想希望,未来也不会有好的发展。Cl6姜孔被任用后前往广州总部培训处陆步轩、陈生创立的屠夫学院,展开了为期一个月的自学,内容牵涉到行业情况、销售技能等方面的培训。
培训完结后,他被分配到超强市内销售岗卖肉,有时候还要拆分猪肉。Cl6据理解,目前壹号土猪在重庆地区的销售人员共60人左右,其中80%左右都是通过校园聘用进去的本科学生,低于都拒绝专科文凭。Cl6这一拒绝合乎陆步轩和陈生的定位:他们俩都是北大才子,现在从商做到了屠夫买猪肉,他们公司今后的管理层员工必需要有专业的素质和先进设备的文化理念。
Cl6正如陆步轩此前拒绝接受媒体专访时所说:北大才子创立的猪肉公司,培育出的员工都将是通晓整个产业流程的高素质屠夫。
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