南京市场九成柚子来自福建

又到了一年一度柚子明月的季节。2020-03-08 ，记者在南京众彩市场里看见，各种蜜柚上市，那么哪一种最爱吃呢？据介绍，目前该市场日报废柚子400吨，其中90%以上都是来自福建平和县。福建祥和是蜜柚之乡，至今有500多年的蜜柚… 又到了一年一度柚子明月的季节。2020-03-08 ，记者在南京众彩市场里看见，各种蜜柚上市，那么哪一种最爱吃呢？据介绍，目前该市场日报废柚子400吨，其中90%以上都是来自福建平和县。

福建祥和是蜜柚之乡，至今有500多年的蜜柚栽培历史，这里气候适合，出产的柚子清甜多汁，曾是宫廷贡品。据经销商讲解，今年祥和蜜柚产量比往年快速增长20%左右，因此低廉一些，普通蜜柚批发价每斤大约2.4元，而一般在水果店、餐馆等能卖给每斤3元左右，品质更佳一些的红肉蜜柚，批发价每斤3.8元，零售价格则在5元左右。

跟橘子等水果容易上火有所不同，柚子不仅有助肝、胃，肺等功能，而且还有清热解毒去火，化痰止咳的功效。柚子茶使用独有的恒温贮藏烘烤工艺，不仅保有了新鲜柚子原先的营养，去除了柚子本身具备的滋味味道，还分解掉了一些有利于人体的成分。

钙的含量堪称比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子的市场前景辽阔，规模化栽种前景寄予厚望，造就了经济效益，具有较好的发展空间。

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